走进悉尼最地道的希腊甜品店 悉尼美食
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Intro:
悉尼美食有很多不同的甜品选择,从黎巴嫩的Mhallabiyeh到印度的Rasgullas,可以尝试到各种Exotic 的甜蜜味道,今天给您介绍Surry Hills的一家正宗希腊甜品店 Christopher's Cake Shop。(悉尼美食)
蜂蜜和坚果(胡桃、棒子、杏仁、开心果)是多数希腊甜品所用的基本原料。(悉尼美食)
有些甜品用干果、油和粗米小麦粉(芝麻蜜饼-halva)、奶、奶油或干酪(克利特岛的kaltsounia或斯凡诺斯(Sifnos)的melopitta等等)做配料。(悉尼美食)
松软蛋糕、果酱饼、水果挞和奶油蛋糕是近代才进入希腊甜品店的,但现在已经成为现代烹饪所公认的组成部分。可以在希腊各个角落看到甜品和蜜制圈饼(loukoumades)奶冻卷(galaktobouriko)、果仁蜜 栈饼(baklavas)和碎屑小麦饼(kadaifi)。希腊人喜欢蛋糕和甜蜜,喜欢聚会和庆典,所以各种各样的甜品是他们风俗文化中不可或缺的一部分。(悉尼美食)
有些甜品用干果、油和粗米小麦粉(芝麻蜜饼-halva)、奶、奶油或干酪(克利特岛的kaltsounia或斯凡诺斯(Sifnos)的melopitta等等)做配料。(悉尼美食)
松软蛋糕、果酱饼、水果挞和奶油蛋糕是近代才进入希腊甜品店的,但现在已经成为现代烹饪所公认的组成部分。可以在希腊各个角落看到甜品和蜜制圈饼(loukoumades)奶冻卷(galaktobouriko)、果仁蜜 栈饼(baklavas)和碎屑小麦饼(kadaifi)。希腊人喜欢蛋糕和甜蜜,喜欢聚会和庆典,所以各种各样的甜品是他们风俗文化中不可或缺的一部分。(悉尼美食)
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