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韩国泡菜肉片炒

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发表于 2012-12-25 00:10:06 |只看该作者 |倒序浏览


朋友给了袋韩国买的泡菜,所以看了一些参考,试做了一个菜。我本人是不太喜欢吃泡菜的说,不过意外的觉得不错,夏天来说是很开胃的~~
材料韩国泡菜(适量,不到半颗)猪肉片(适量)姜片(少许)酱油(适量)葱段(少许)

做法1.把泡菜切块,肉切成片再切点姜片和葱段
2.开锅下油,爆炒肉片,等肉片成金黄色就依序加入姜片和适量的酱油
3.等酱油吸收得差不多时就倒入切好的泡菜,葱段,翻炒一下即可
小诀窍:
泡菜本身很够味,加上有点泡菜汁,所以是不用加盐的喔这个菜~~~

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