泰式香炒蒜辣虾

beiaizhisi

材料1.5 LB大虾， 去皮， 用盐抓过， 冲洗干净， 擦干水份，
6蒜末，
4只辣椒， 切片，
8片泰柠檬叶， 切丝， (kaffir lime leaves)，
2大勺， 鱼露，
2小勺， 白糖
九层塔叶， 1把
1/2 tsp白胡椒

做法-热锅放油炒香蒜末， 辣椒片， 泰柠檬叶丝

-加虾炒变色，

-加糖， 鱼露， 拌炒匀，

- 加九层塔叶， 白胡椒， 拌匀， 就好了.