- 注册时间
- 2012-12-15
- 最后登录
- 2014-5-9
- 阅读权限
- 90
- 积分
- 5596
- 精华
- 0
- 帖子
- 1852
|
我们本打算去Home吃泰餐,结果路遇这家中厨,心想反正很多blogger介绍,不妨一试。
听说此店是与鼎泰丰颇有渊源的,从装修到运作模式都差不多。但鼎泰丰半年多前再去已知口味早降到水准以下,不料低处未算低,这家中厨,唉,一声叹息。
新正头年初一,跑来这里吃中餐的,多半也是西人。打开菜单多数是面食,我们就选了几样画有厨师帽的(即推荐菜)来试。
蒜泥白肉青瓜卷 $8.90
卖相是okay的,加青瓜和胡萝卜的口感也是不错的,但是蒜泥酱又少又干,口味寡淡。
豆花酸辣汤(小) $5.90
一味只是酸(还要是醋精那种酸),又不辣,完全不香。
中厨味极排骨 $18.90 菜单上注明sweet and dark pork ribs, salty and flavoursome。我们想,排骨什么的甜也很正常啊,就点了。谁知,甜到完全吃不出其他味道,salty?完全感觉不到。拜托,伪上海菜也不是这么做的。J很有性格的又罢吃了,可怜的我,心疼那小20块钱呢,一块一块的啃呀……
老家锅贴 $8.90/6件 可选猪肉和包菜猪肉味。锅贴不封口,所以没什么汤汁。
|
|